Białe wino o słomkowożółtej barwie ze złotymi refleksami, nazwane na cześć jednego ze słynnych dialogów Platona - elegancke i aromatyczney, z nutą białych kwiatów, egzotycznych owoców, a następnie kawy i prażonego ziarna kakaowego. Na podniebieniu zrównoważone i trwałe. Przyjemnie soczysty koncentrat śródziemnomorskiej mineralności.