Jakie wino musujące wybrać?

Już za chwilę przywitamy Nowy Rok! Tradycyjnie razem z fajerwerkami wystrzelą również korki. Wachlarz win musujących jest szeroki, więc jakie wybrać?

Metoda tradycyjna czy Charmata?

To dwie podstawowe (ale nie jedyne!) metody produkcji win musujących. Wybierając wino na zakończenie roku warto jest odpowiedzieć sobie na pytanie, czy wolimy coś bardziej delikatnego, owocowego i prostszego, czy coś cięższego w strukturze, o zdecydowanych aromatach.

Jeżeli bardziej skłaniamy się do pierwszej odpowiedzi, proponujemy wina takie jak prosecco, sekty i spumante.

Jeżeli jednak nie boicie się aromatów migdałów, chleba, popcornu czy nawet grzybów, to koniecznie skierujcie swoją uwagę na szampana, cremant i cavę.

Pamiętajmy jednak, że nie powinniśmy porównywać prosecco do szampana. Są to kompletnie inne wina i chociaż należą do tej samej kategorii - win musujących, to nie stanowią dla siebie konkurencji. To nie jest taka sama rozmowa, jak porównanie Pepsi do Coca-Coli, gdzie mamy do czynienia z produktami o podobnym składzie.

Dobrym pomysłem może okazać się wybór prosecco i cavy, a podczas sylwestrowej nocy sprawdzenie razem z gośćmi, który rodzaj wina musującego bardziej do nas przemawia.

ZOBACZ WINA MUSUJĄCE W KATALOGU ONLINE