winosfera
BACK
lunch
BUSINESS LUNCH 
MENU
Dwa dania 39pln/os.
Trzy dania 49pln/os.
pon-pt
(17.11.2017)
Piątek/Friaday

Starter/Starter:

Sałatka z gorgonzolą, gruszka, orzechy laskowe, balsamico
Salad with gorgonzola, pear, hazelnuts, balsamico
Smażone kalmary, pak choi, majonez bazyliowy, marynowana czerwona cebula
Pan fried calamari, pak choi, basil mayo, marinated red onion
Krem z pieczonych pomidorów i papryki
Tomatoes and pepper bell cream soup

Danie główne/Main course:

Parowany dorsz, risotto z chorizo, kukurydza, salsa verde
Steamed cod, chorizo risotto, sweet corn, salsa verde
Smażony rostbef, puree grzybowe, szpinak, sos z karmelizowaną cebulą
Pan fried rostbef, moushrooms puree, spinach, caramelised onion sauce
Gnocchi, sos pomidorowy, oliwki, parmezan
Gnocchi, tomatoes sauce, olives, pramesan

Deser/Dessert:

Lody i sorbety
Ice cream and sorbet
Ptyś, krem karmelowy, lody czekoladowe
Profiterol, caramel cream, chocolate ice cream
 
Beza włoska, mus z marakui, świeże owoce
Italian meringue, passion fruit mousse, fresh fruits 
 
kieliszek wina/glass of wine (125 ml) w cenie 6 pln:
Villa Sandi Cuvee di Pinot Bianco Pinot Grigio IGT, Veneto, Włochy
Theuniskraal Prestige WOO Tulbagh, RPA
 
 

 

Łopatka jagnięca, houmus, ogorek i marmolada z czerwonej cebuli

 

Lamb shoulder with houmus, cucumber and red onion marmalade